やきにく　華

厳選黒毛和牛のすきやき＆アグー豚のしゃぶしゃぶ

焼肉だけでなく、極上のお肉を異なる味わいで楽しめるメニューも自慢です。とろけるような甘みが特徴の「厳選黒毛和牛すきやき」や、沖縄ブランド豚の旨みをさっぱり堪能できる「アグー豚のしゃぶしゃぶ」は、どちらも絶品。素材の良さが際立つ逸品を、ご家族とのお食事やご宴会でぜひご賞味ください。

こだわりの自家製たれと自家製キムチ・カクテキ

上質なお肉の旨味を最大限に引き出すため、焼肉の「たれ」はこだわりの自家製を使用しております。また、お店で丁寧に漬け込んだ自家製キムチやカクテキも、絶妙な辛さと旨味でお肉との相性抜群。脂の乗ったお肉の箸休めやお酒のおつまみにもぴったりです。細部まで妥協しない当店の味をご堪能ください。

石垣牛特選カルビ

5200円/150g

三角の中でも最も良質な部位を厚くカットしました。たれ味か塩味にポン酢でお召し上がりください。

アグー豚盛り合わせ・サンチュ付き

3500円/250ｇ

アグーの肉は通常の豚肉よりも旨み成分が4倍もあり、脂の甘みは他の豚肉と比べ物にならないほど素晴らしい。

黒毛和牛特選みすじ

4800円/150ｇ

腕肉の部分で一頭の牛からわずかしかとれない貴重な部位。かすかにのった極上のゼラチンが肉の甘みを引き立てます。たれ味か塩味にオニオンスライスでお召し上がりください。

自家製白菜キムチ

700円(税込)

特上カルビ

2,900円(税込)

特上ロース

2,900円(税込)

【大人の隠れ家的な上質空間】木の温もりを感じるインテリアと、程よい明るさの照明が心地よい落ち着いた店内。隣のお席との仕切りがある半個室も完備しており、デートやご夫婦でのお食事にもぴったりです。店内のセラーに並ぶ種類豊富なワインや沖縄泡盛をお供に、極上和牛をゆっくりと味わう至福の夜をお約束します。

【特別な日に最適な半個室】接待や会食、記念日のお祝いに最適な、仕切りのある半個室をご用意しております。周囲を気にせず落ち着いてお食事を楽しめるプライベート感が魅力です。極上石垣牛の焼肉や種類豊富なワイン・沖縄泡盛とともに、大切なゲストのおもてなしや思い出に残る特別なひとときをお過ごしください。

【完全個室完備】周りを気にせずゆったりと寛げるプライベート空間をご用意しております。大切な方の誕生日や記念日のお祝い、外せない接待や会食など、特別な日のご利用に最適です。都会の喧騒を離れた落ち着きある上質な空間で、料理長厳選の極上石垣牛や黒毛和牛、豊富なワインを心ゆくまでご堪能ください。

都会の喧騒を忘れる、落ち着いた大人の空間

木の温もりを感じるインテリアと程よい照明が、大人の隠れ家的な雰囲気を演出。全48席の店内には、プライベート感溢れる完全個室や半個室、最大20名様までご利用可能なゆったりとしたテーブル席をご用意しております。デートやご夫婦でのディナー、大切な方のご接待など、シーンに合わせて上質な時間をお過ごしください。

料理長が厳選する極上の石垣牛と黒毛和牛

当店でお出しするお肉は、料理長自らの目で厳選して仕入れたA4～A5等級の黒毛和牛や、沖縄が誇るブランド牛「石垣牛」です。石垣牛特有のしつこすぎない甘みと柔らかな肉質は、一度食べたら忘れられない味わい。カルビやロースなどの定番から、希少部位のミスジや極上のヒレまで、余すところなくご提供いたします。

沖縄が誇る極上の石垣牛

A4～A5等級の黒毛和牛や沖縄ブランドの石垣牛をご用意。しつこすぎない甘みと柔らかさが特徴です。

極上黒毛和牛のすきやき

完全個室のプライベート空間で、とろけるような甘みの黒毛和牛すきやきを。特別な日のお食事に。

極上和牛と厳選ワイン

3つのセラーには希少銘柄など豊富なワインをご用意。上質な和牛焼肉とのマリアージュをお楽しみ下さい。

銘柄肉を堪能するコース

石垣牛やアグー豚など県産ブランド肉を楽しめるコースは8000円から。ご宴会や特別な日のお食事に。

厳選アグー豚しゃぶしゃぶ

沖縄が誇る「アグー豚」を贅沢なしゃぶしゃぶで。とろける甘みと旨みは、皆様で楽しむご宴会にも最適です。

最大20名様までのご宴会

ゆったり座れるテーブル席は最大20名様まで対応可能。仕切りのある半個室やプライベートな完全個室も。